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Pilzmesser Nussbaum
Pilzmesser Nussbaum
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Spezifikationen
Länge mit Griff und Bürste: 185mm
Stahl: AISI 420 MoV-Stahl
Klingenlänge: 80mm
Klingenform: Schmale und gebogene Klinge, mit Zähnung.
Griffmaterial: Nussbaum
Härte: ca. 55 HRC. Messer mit hoher Härte bleiben länger scharf und sind ideal für präzise Schnitte. Allerdings sind sie auch spröder und können bei unsachgemässer Nutzung leichter brechen.
Gewicht und Balance: 60g
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