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SWISS made
Santoku Messer Nussbaum 16.50cm
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Spezifikationen
Klingenmaterial: Alleima® 14C28N, ein hochwertiger Stahl aus Schweden.
Klingenlänge: 165mm
Klingenform: breite Klinge, leicht gebogene Schneide und Kullenschliff
Griffmaterial: Nussbaum
Härte: ca. 60 HRC. Messer mit hoher Härte bleiben länger scharf und sind ideal für präzise Schnitte. Allerdings sind sie auch spröder und können bei unsachgemässer Nutzung leichter brechen.
Gewicht und Balance: 126g
Niete: Rostfreier Edelstahl Inox 304
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